業界動向・市場分析

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新たな食糧源として注目される昆虫食の動向

2018年09月07日

食糧問題の解決策として、海外を中心に注目されている昆虫食。専門家の意見をふまえつつ、日本での販売事例や養殖の可能性などを紹介します。

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